Mi nombre es Justo Contín Althabe, y soy la quinta generación de vascos establecidos en Montoya, Entre Ríos, produciendo los mejores novillos y vaquillonas que tanto caracterizan a la Argentina.

No pensaba dedicarme a la comercialización de carne, porque con el campo y la hacienda siempre hay trabajo por delante.

Pero todo cambió cuando en pandemia me empezó a dar bola una actriz porteña que me gustaba mucho y entonces volví a Buenos Aires para salir con ella.

Nos casamos, formamos una familia, y tenía que hacer algo con mi nuevo tiempo libre en la ciudad los días de la semana que no estaba en el campo.

Entonces se me ocurrió hacer mi marca de carne envasada al vacío, aprovechar mis viajes, y venderla de forma directa a parrillas, caterings y restaurantes.

Fue toda una revelación muy inspiradora, porque le daba mucho sentido a todo lo que hacía y me abría al mundo para comunicar y dar más valor a lo que hacemos.

Muchos amigos gastronómicos ya me pidieron que les reserve su cupo en los pedidos semanales, porque saben la calidad de la carne que hago y porque además les voy a dar un servicio de deposte y envasado personalizado para que tengan en su heladera los cortes como ellos los quieren.

Si te interesa saber más de la propuesta y que veamos si podemos trabajar juntos dejame tu email.